Fez cursos livres de Desenho e Pintura na Fundação Armando Álvares Penteado – Faap, em São Paulo, entre 1964 e 1967, e desenho, com Ernestina Karman (1915 – 2004), de 1965 a 1967. Entre 1968 e 1975, realizou graduação em ciências sociais e pós-graduação em ciência política na Universidade de São Paulo – USP. Nesse período, foi preso por motivos políticos. Permaneceu 19 meses, entre 1970 e 1971, no Presídio Tiradentes, em São Paulo, e freqüentou o ateliê livre dessa instituição. Tornou-se membro do conselho consultivo da revista Guia das Artes. Na década de 1980, realizou telas abstratas e quadros de pequenas dimensões, e, no fim dos anos 1990, executou em madeira a série Ripas. Em 2002, é publicado o livro Sérgio Sister, com textos de Alberto Tassinari, Lorenzo Mammì, Rodrigo Naves e do próprio artista, pela Editora Casa da Imagem, de Curitiba. Atua ainda como jornalista e ilustrador, entre outros, do livro O Senhor do Bom Nome, de Ilan Brenman, publicado em 2004.